Fotoğraf: Yuri Zinkovski
Çerkes ( Adığe ) Peyniri Festivali bu yıl geleneksel format ve yine Cumhuriyetin dağlık kesiminde, Dakhovskaya'da gerçekleşecek.
Adığe Cumhuriyeti Devlet Başkanı Murat Kumpilov, Bakanlar Kurulu'nun toplantısında bu kararı duyurdu.
2020 ve 2021'de pandemi nedeniyle düzenlenmeyen festival, bundan önce, 10 yıl boyunca, önce Maykop'ta, sonra Adığe Cumhuriyeti'nin dağlarında yapıldı.
Festival, sadece cumhuriyetin ana gastronomik markası olan Çerkes ( Adığe ) peynirini tanıtmanın bir aracı değil, aynı zamanda turistlere bölgenin kültürüyle tanışma ve rekreasyon fırsatı sunmanın aracı bir etkinlik olarak kabul ediliyor.